2 Siapkan mangkuk aluminium atau pinggan tahan panas kecil, tata roti tawar, kelapa muda, dan kenari. Tuang dengan adonan telur. 3. Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat Celcius hingga kekuningan, angkat. 4. Tuangkan putih telur di atas adonan pertama, ratakan. Taburi dengan kelapa. Panggang kembali hingga berwarna kecokelatan, angkat.
CakeResep Tart Kelapa Berikut ini adalah resep Tart Kelapa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tart Kelapa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Susu evaporated adalah susu kental tawar. Terbuat dari susu sapi segar yang dikurangi kadar aimya. Dijual dalam kemasan June 12, 2007, 819 Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 20 buah Bahan Tart Kelapa Kulit200 g tepung terigu25 g susu bubuk 1/4 sdt baking powder1/2 sdt vanili bubuk125 g mentega50 g gula pasir halus1 butir 60 g telur ayam, kocok lepas Isi, aduk rata100 g kelapa parut kasar kering, siap pakai75 g mentega2 kuning telur ayam 1 putih telur ayam150 ml susu evaporated *1 sdm gula pasir halus 1/2 sdt garam. Cara Membuat Tart Kelapa Olesi loyang diameter 6 cm dan tinggi 2 cm dengan mentega, sisihkan. Kulit Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata. Bagi menjadi 20 bagian, diamkan selama 15 menit. Ambil 1 bagian adonan kulit, letakkan dalam loyang. Ratakan sambil tekan-tekan hingga loyang terlapisi adonan. Tusuki bagian bawah adonan dengan garpu. Letakkan 1 1/2 sdt adonan isi, ratakan. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 30 menit hingga kuning kecokelatan. Angkat. Dinginkan, lepaskan dari cetakan. Sajikan. Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tart Kelapa ini.
Bahanbahan dalam pembuatan kue kelapa muda ini sangat mudah untuk didapatkan. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut: 250 gr tepung terigu protein sedang; 250 gr gula pasir; Susu cair atau evaporated atau air kelapa & 1 kaleng susu kental manis dihaluskan; 1 sdt vanili bubuk; 100 gram mentega, cairkan; 8 kuning telur; 300 gram kelapa muda serut; 2 sdm rum
Kue tart merupakan kue bercita rasa modern barat dengan bahan dasar pastri. Berbeda dengan kue pai yang isinya ditutup seluruhnya dengan pastri, pada kue tart dibiarkan terbuka. Kue yang bentuknya meyerupai kue tart mungil ini dibuat dengan kreasi campuran bahan roti tawar dan taburan kelapa muda. BAHAN 3 kuning telur 75 gr gula pasir 25 gr tepung maizena 1 sdt rum 25 gr margarin, lelehkan 175 ml santan 1 buah kelapa muda, kerok 3 lembar roti tawar, iris 2 putih telur, kocok bersama 25 gr gula pasir hingga mengembang 25 gr kenari, sangrai CARA MEMBUAT 1. Kocok kuning telur bersama gula pasir sebentar. Campur 75 ml santan dengan tepung maizena, aduk rata. Campur dengan telur, margarin cair, dan sisa santan, aduk rata, sisihkan. 2. Siapkan mangkuk aluminium atau pinggan tahan panas kecil, tata roti tawar, kelapa muda, dan kenari. Tuang dengan adonan telur. 3. Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat Celcius hingga kekuningan, angkat. 4. Tuangkan putih telur di atas adonan pertama, ratakan. Taburi dengan kelapa. Panggang kembali hingga berwarna kecokelatan, angkat. Untuk 4 orang
Bahan 4 biji durian, buang isinya; 2 buah alpukat, potong-potong atau sendoki; 2 biji buah nangka, potong-potong; 3 sdm nata de coco; 3 sdm kental manis secukupnya
foto Instagram/banususanto dan Instagram/mouzakitchen - Klappertart merupakan makanan khas Manado yang diadopsi dari Belanda. Klapertart berasal dari bahasa Belanda, 'klapper' yang berarti 'kelapa' dan 'tart' yang berarti 'kue'. Jadi, secara harfiah klapertart adalah kue kelapa. Bahan dasar dari klappertart adalah kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Klappertart dapat dibuat secara dipanggang ataupun di kukus. Karena terbuat dari kelapa, rasa yang dihasilkan adalah gurih manis dengan tekstur kue yang sangat lembut dan gampang lumer di mulut. Meski kue ini berasal dari Manado, untuk mencicipinya kamu tak perlu jauh-jauh pergi ke Manado. Kamu dapat membuatnya sendiri di rumah dengan cara di panggang ataupun di kukus. Berikut resep kue klappertart, dirangkum dari berbagai sumber pada Kamis 27/8. 1. Klappertart. foto Instagram/banususanto Bahan lapis 1- 250-300 gr kelapa muda- 200 cc susu cair- 300 cc air kelapa- 60 gr tepung terigu- 60 gr tepung maizena- 200 cc krimer kental manis- 100 gr salted butter- 4 butir kuning telur- 1 sdt vanila extract- 1/4 sdt garam Bahan lapis 2- 4 putih telur- 2 sdm gula pasir- 2 sdm tepung terigu- Kayu manis bubuk secukupnya- Kismis secukupnya- Kacang almond/ kenari secukupnya Cara membuat1. Lumuri loyang atau pinggan tahan panas dengan margarin dan taburi atasnya dengan tepung terigu hingga rata. Panaskan Campur semua tepung jadi satu. Tambahkan susu cair dan air kelapa sedikit demi sedikit sambil terus Setelah tercampur rata, tambahkan krimer kental manis dan butter. Masak dalam api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan mengental. Matikan Dinginkan adonan hingga uap air hilang. Tambahkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata. Tambahkan kelapa muda dan vanilla essense, aduk rata Tuang adonan klappertart ke loyang. Panggang sampai permukaan kuning Sambil memanggang, kocok putih telur dengan gula pasir sampai kaku. Tambahkan tepung terigu dengan ayakan, aduk rata dengan Setelah selesai dioven, keluarkan klappertart, lapisi atasnya dengan kocokan putih telur. Taburi dengan kayu manis bubuk menggunakan ayakan, almond/kenari, dan Panggang lagi hingga putih telur dan almond kuning kecokelatan. Siap disajikan. 2. Klappertart Panggang. foto Instagram/mouzakitchen Bahan- 4 butir kuning telur- 1 butir telur- 60 gr tepung maizena- 100-150 gr gula pasir- 60 gr kental manis- 1 sdt ekstrak vanilla- 600 ml susu cair- 70 gr mentega- 150 gr kelapa muda serut- 80 gr kismis- Bubuk kayu manis untuk dusting- Beberapa lembar daging kelapa dan kacang mete untuk hiasan Cara membuat1. Masukkan dalam wadah kuning telur, telur utuh, aduk. Tambahkan tepung maizena, gula, ekstrak vanilla, aduk menggunakan whisk. Susu cair dan susu kental manis, aduk rata. Masukkan dalam panci, panaskan dgn api kecil sebentar sampai hangat-hangat kuku. Masukkan butter hanya sampai meleh saja. Matikan api Setelah adonan hangat kuku. Ambil 2 sendok sayur adonan, masukkan ke adonan telur aduk rata. Lalu masukkan semua adonan ke panci. Aduk rata. Nyalakan api kecil saja. Aduk pakai whisk sampai adonan kental. Matikan api kompor. Tambahkan daging kelapa muda dan cranberry. Aduk Masukkan ke loyang yang sudah dioles tipis mentega. Beri topping daging kelapa, cranberry dan kacang mete. Panggang 175 derajat celsius sekitar 40-50 Setelah dingin, beri dusting cinnamon bubuk. Nikmat dimakan setelah dimasukkan dalam kulkas. 3. Klappertart Gluten Free. foto Instagram/sulistyowati_05 Bahan tahap 1- Ubi 50 gr dikukus- 250 air kelapa- Semua bahan diblender Bahan tahap 2- 50 gr tepung maizena- 25 gr tapioka- 200 ml air kelapa- Sedikit garam himalaya Cara membuat1. Masukan bahan tahap 1 ke dalam panci, masak dengan api kecil lalu tambahkan gula aren 50 gr. Aduk Lalu tambahkan tahap 2 lalu di aduk-aduk hingga Masukan 50 ml minyak kelapa, kelapa muda, kismis, kacang almond/kenari sambil diaduk rata. Masak sebentar, matikan kompor lalu tambahkan garam himalaya sedikit aja untuk menguatkan Masukan ke dalam cetakan, beri topping kayumanis bubuk, kacang almond/kenari/mete, boleh di panggang boleh tidak, sesuai Siap disajikan. 4. Klappertart ekonomis. foto Instagram/anick5570 Bahan- 400 ml air kelapa- 200 ml susu cair full cream- 50 gr tepung terigu- 15 gr tepung maizena- 85 gr gula pasir- 2 kuning telur- 50 gr mentega- 1/2 sdt vanila bubuk- 150 gr daging kelapa muda Topping- 2 putih telur- 2 sdm gula- Kismis, kenari, bubuk kayu manis secukupnya Cara membuat1. Campur rata air kelapa, susu dan kuning Di wadah lain campur rata tepung terigu, tepung maizena, gula dan vanila Masukan campuran cair ke campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk sampai rata, Masak campuran cair dan tepung yang sudah disaring di panci dengan api kecil sampai Masukkan daging kelapa dan mentega sampai adonan meletup-letup, angkat dan Panaskan oven 180 derajat Celsius, masukan adonan dalam alumuniun Oven selama 20 menit dengan sistem au bain Campur putih telur dan gula pakai mixer sampai soft peak dan menghasilkan merigue yang Beri merigue di atas adonan klapertaart yang dipanggang, taburi bubuk kayu manis, kismis dan Panggang lagi sampai marigue berwarna kecokelatan. 5. Klappertart Vla Cake. foto Instagram/putriipermanaa Bahan- 6 kuning telur- 2 putih telur- 80 gr gula pasir- 1 sdm susu kental manis- 60 gr mentega cair- 15 gr maizena- 15 gr susu bubuk- 60 gr tepung terigu- 1/2 sdt vanila bubuk Bahan topping- 200 ml air santan- 25 gr maizena- 1 kuning telur- 50 gr gula- 1/2 sdt vanila bubuk- 1/2 butir kelapa muda serut- Kismis secukupnya Cara membuat1. Kocok telur dan gula hingga pucat, kental, dan Masukkan susu kental Turunkan mixer ke kecepatan 1, lalu masukkan vanila, susu bubuk, maizena, Masukkan mentega leleh. Lanjutkan aduk balik dengan spatula sampai Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Panggang pada suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit atau sampai Topping kocok dengan whisk 100 ml air santan, kuning telur, maizena, vanila sampai larut. Lalu Campurkan bahan 1, dengan 100 ml air santan dan gula. Masak hingga mendidih dan Matikan api, masukkan kelapa serut dan Letakkan cake ke tatakan kue, siramkan bahan vla di Lalu bisa ditambahkan sisa kelapa serut, kismis supaya terlihat lebih Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 10 Sajikan selagi dingin. 6. Klappertart durian. foto Instagram/gadis785 Bahan A- 1000 ml susu cair- 40 gr tepung terigu serbaguna- 40 gr maizena- 25 gr tepung custard- 100 gr gula halus- 1 sdt vanilli essence- 100 gr butter- 225 gr daging durian- Daging kelapa muda dari 1 buah kelapa, iris memanjang- 5 buah kuning telur Bahan B- 5 buah putih telur- 3 sdm gula pasir- 2 sdm terigu Topping - Kayu manis bubuk- Almond Alice 3 sdm- Cup aluminium foil 18 buah Cara membuat1. Bahan A dalam wajan campurkan susu, terigu, maizena, custard, kuning telur, gula halus dan vanilli essence, aduk menggunakan whisk. 2. Nyalakan api, kecil saja, masak adonan sampai berbuih dan mengental sambil terus diaduk agar tidak bergerindil. Matikan Masukkan butter. Aduk Masukkan daging durian dan daging kelapa. Aduk rata. Bahan B kocok putih telur dan gula sampai kaku lalu tambahkan terigu, aduk sampai Tuang adonan bahan A di dalam cup aluminium sampai 4/5 Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15-20 Keluarkan lalu beri adonan B di atasnya dan taburi dengan kayu manis bubuk dan almond Panggang kembali 20 menit dalam suhu 180 derajat Matang, tiriskan. Masukkan dalam chiller 2-4 jam/ Sajikan klapertart ketika dingin 7. Klappertart kukus. foto Instagram/dianfaizin17 Bahan A- 1 1/2 gelas terigu- 65 ml gelas santan- 2 kuning telur- 1 sdt essence vanilla Bahan B- 2 gelas air kelapa- 1 gelas susu cair- 1/2 gelas lebih gula pasir- 100 gr margarin Bahan C- Daging kelapa muda- 50 gr kismis ToppingBubuk kayu manis, kismis, secukupnya keju parut Cara membuat1. Campur semua bahan A, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Siapkan panci, masukkan bahan B. Kemudian masukkan bahan A yang sudah di aduk tadi. Nyalakan kompor masak dengan api sedang. Masak sampai mengental dan meletup Setelah meletup-letup, masukan daging kelapa dan kismis, aduk rata sampai tekstur mengental. Matikan Tuang ke alumunium foil, taburi dengan bubuk kayu manis, kismis dan keju. Kemudian kukus selama 20 Angkat dan sajikan. 8. Klappertart keju. foto Instagram/kulinermamakece Bahan - Susu UHT 1 liter- 230 gr gula pasir- 500 ml air kelapa- 1 sachet susu kental manis- 4 kuning telur- 3 sdm tepung custard- 2 sdm tepung maizena- 1 sdm rhum/vanili cair- Kismis- 3 buah daging kelapa muda- 100 gr keju parut- 100 gr margarine- Kacang almond/kenari, sangrai- Bubuk kayu manis Cara membuat1. Masak susu cair, gula pasir dan 1/2 dari air kelapa, pakai api kecil hanya sampai susu hangat dan gula Di wadah berbeda aduk kuning telur hingga tercampur rata. Dalam wadah sisa air kelapa tambahkan dengan susu kental manis, tepung maizena dan tepung custard aduk rata dengan wisk. Lalu tuang ke dalam kocokan kuning telur, aduk Tuang adonan telur kedalam adonan susu hangat, secara perlahan-lahan sambil terus diaduk. Hingga adonan Masukkan rhum/vanilla cair dan mentega, aduk hingga mentega leleh dan bercampur sempurna dengan adonan Lalu masukkan kelapa muda, keju dan kismis, aduk Tuang custard ke loyang, ratakan permukaannya dengan spatula hingga smooth. Hiasi permukaannya dengan kismis dan irisan almond/kenari, terakhir taburi dengan sedikit bubuk kayu Panggang di oven suhu 175 derajat Celsius selama 20 menit. Tunggu suhu ruang lalu masukan ke kulkas. brl/pep
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 681c9060-0c3b-11ee-a295-685145556e78 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Siapasih yang tak mengenal jenis makanan khas Manado ini, Klapertart. Klapertart memang seperti kue namun ada kelapanya dan rasanya pun sangat nikmat. Langsung saja coba yuk! Bahan : Tepung terigu 125 gr Gula pasir 175 gr Susu bubuk 50 gr Air kelapa 275 ml Mentega 100 gr Kuning telur 4 btr Vanilli ½ sdt Garam ¼ sdt Kelapa muda 4 btr Kenari Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 68756d61-0c3b-11ee-96d1-6b4156474a66 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.ResepKue Resep Kue Bingka Kentang Dan Kelapa Muda. Berikut ini adalah resep Bingka Kentang Kelapa Muda mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bingka Kentang Kelapa Muda bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. shafa March 15, 2022, 1:57 a.m. Pre. 5 Menit Memasak. 35 Menit Total. 40 Menit 16 Potong 0 comment s
Resep klapertart kukus adalah salah satu dari banyak jenis resep kue lezat yang dibuat dari bahan dasar klapertart tersedia dalam beberapa variasi rasa dan bentuk sesuai dengan selera orang yang menginginkan-nya dan selera orang yang memasak-nya. Dari artikel sebelumnya saya sudah membahas mengenai cara membuat bubur kacang hijau ketan hitam untuk artikel kali ini yaitu resep klapertart. Makanan ini membutuhkan bahan utama seperti santan. Alat yang di gunakan untuk membuata santan ada mesin peras santan kombinasi. Klapertart adalah kue yang mengandung kalori yang cukup tinggi. Tapi bnayak pengusaha klapertart yang mencari campuran adonan yang lebih rendah jumlah kalorinya. Beberapa jenis resep klapertart kukus menggunakan lemak rendah kalori, kalsium tinggi dan kalori rendah sebagai campuran adonannya untuk menggantikan susu dan gula yang lebih tinggi kalorinya, sehingga membuat kue ini mengurangi jumlah kalorinya. Resep klapertart kukus rendah kalori memang sengaja dibuat agar orang-orang yang sedang diet bisa menikmati kue lezat ini dan bubur kacang hijau, sayur rembug serta air kelapa muda juga sangat membantu dalam proses diet yang ideal. Sejarah kolonialisme di Hindia Belanda kebanyakan sebenarnaya yaitu tentang sejarah makanan, perjamuan makan, dan politik makan. Banyak kuliner Indonesia yang mengadaptasi kuliner Belanda. Salah satukuliner warisan kolonialisme adalah Klapertart. Klapertart Kukus Praktis Sederhana Banyak orang mengira bahwa resep klapertart kukus adalah kue asli Indonesia. Padahal klapertart ini berasal dari Belanda yang diambilnya oleh para pedagang Belanda sendiri. Kata klapertart diambil dari bahasa Belanda Tart yang berarti Kelapa. Klapertart dengan adonan custard mempunyai cita rasa manis dan gurih karena menggunakan santan. Kelapa muda, kenari dan kismis sudah menjadi bahan yang wajib di dalamnya. Klapertart dapat Anda jadikan kreasi kudapan baru agar tak membosankan bila disajikan untuk keluarga. Apabila klapertart panggang dinilai terlalu susah, Anda dapat mencoba klapertart kukus. Klapertart kukus merupakan olahan klapertart yang dimasak dengan cara dikukus. Bisa Anda bayangkan, klapertart kukus memiliki rasa yang gurih dengan tekstur kue yang lebih basah dan lembut. Klapertart kukus memang lebih mudah dimasak namun tidak kalah dalam hal rasa. Rasa kelapa muda akan lebih segar karena tidak terlalu kering. Namun, klapertart kukus tentu lebih rentan karena tidak terlalu awet. Hendaknya klapertart kukus dibuat untuk sekali makan saja. Klapertart kukus juga lebih sehat apalagi jika Anda mengganti kandungan susu di dalamnya dengan susu rendah lemak. Kukus Bahan-bahan 600 cc susu cair/ susu skim cair 2 btr kelapa muda, serut halus gelas gula pasir 3 btr kuning telur, kocok 75 gr maizena 1 balok keju cheddar parut 250 gr Cherry secukupnya, potong jadi dua bagian 1 sdt vanilla bubuk Cara Membuat Klapertart Kukus Rebus mendidih susu cair / susu skim cair. Masukkan gula pasir beserta vanilla dan larutkan bersama susu. Biarkan sampai hangat kuku. Tambahkan kuning telur, aduk merata dengan cepat agar telur tidak matang dalam adonan klapertart. Masukkan tepung maizena, aduk cepat sampai adonan klapertart mengental. Tambahkan kelapa muda, aduk merata agar kelapa muda tercampur di dalam adonan. Siapkan cup, masukkan adonan. Kukus klapertart selama kurang lebih 20 hingga 30 menit. Angkat klapertart dari panci kukus, tabur dengan keju cedder sebagai topping. Permanis dengan potongan cherry pada tengah klapertart. Hidangkan kudapan sedap nan sehat ini. Tanpa Kukus Bahan-bahan Rebus mendidih susu cair / susu skim cair. Masukkan gula pasir beserta vanilla dan larutkan bersama susu. Biarkan sampai hangat kuku. Tambahkan kuning telur, aduk merata dengan cepat agar telur tidak matang dalam adonan klapertart. Masukkan tepung maizena, aduk cepat sampai adonan klapertart mengental. Tambahkan kelapa muda, aduk merata agar kelapa muda tercampur di dalam adonan. Siapkan cup, masukkan adonan. Kukus klapertart selama kurang lebih 20 hingga 30 menit. Angkat klapertart dari panci kukus, tabur dengan keju chedder sebagai topping. Permanis dengan potongan cherry pada tengah klapertart. Hidangkan kudapan sedap nan sehat ini. Cara Membuat Klapertart Tanpa Kukus Rendam roti tawar di dalam susu cair. Tata di pinggang tahan panas kotak. Sisihkan. Rebus santan, daun pandan, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam sampai kental dan meletup-letup. Angkat. Masukkan telur dan esens vanila. Aduk rata. Tambahkan kelapa muda, kismis, dan kenari. Aduk rata. Tuang di atas roti tawar. Kukus 45 menit di atas api kecil sampai matang. Sajikan hangat. Original Bahan-bahan 3 buah kelapa muda pisahkan air kelapanya dan dagingnya semua dipakai dalam bahan kue ini 200 gr gula pasir 50 gram susu bubuk fullcream 3 butir kuning telur 75 gr mentega 50 gr tepung terigu 30 gr maizena ½ sdt vanili 30 gr kenari cincang 30 gr kismis Bahan Topping 3 btr putih telur 30 gram gula bubuk 1 sdt kayu manis bubuk 25 gram kismis Cara Membuat Klapertart Original Masukkan ke dalam sebagian dari air kelapa, gula pasir dan mentega hingga mendidih. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk dan vanili, pada sisa air kelapa yang belum dimasak aduk rata hingga semua bahan kering larut Campurkan ke dalam adonan kue yang telah mendidih kemudian tambahkan kuning telur, daging kelapa muda, kismis dan kenari aduk hingga rata Masukkan adonan kue yang sudah jadi ke dalam aluminium foil yang berbentuk Loyang Panggang ke dalam oven selama 15 menit pada suhu 180 derajat lalu keluarkan kembali Untuk membuat toping kocoklah putih telur dan gula sampai menjadi kaku Berikan topping putih telur pada kue yang telah dipanggang kemudian taburi dengan kenari yang telah disangrai, kismis dan kayu manis bubuk Panggang lagi ke dalam oven selama 15 menit pada suhu 180 derajat lalu keluarkan kembali Keluarkan dari oven dan dinginkan di dalam lemari es karena lebih nikmat bila disajikan dingin. Adapun Klapertart yang Di Panggang Bahan-bahan 4 butir kuning telur 1 butir telur 60 gram tepung maizena 150 gram gula pasir 1/2 sendok teh vanili bubuk 400 ml susu cair 200 ml heavy cream krim kental, gantikan dengan susu cair jika bahan ini tidak ada sehingga total susu cair menjadi 600 ml 70 gram mentega/margarine 150 gram kelapa muda serut kira-kira 1 buah kelapa 80 gram kismis hitam 20 gram irisan kacang almond/kenari bubuk kayu manis untuk taburan beberapa butiran kismis untuk taburan beberapa lembar daging kelapa untuk hiasan Cara Membuat Klapertart Panggang Siapkan loyang, saya menggunakan loyang keramik persegi diameter 20 cm. Olesi permukaan loyang dengan margarine, sisihkan. Siapkan semua bahan, pastikan kelapa muda yang anda gunakan pas tingkat kematangannya. Siapkan mangkuk, masukkan kuning telur dan telur, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung maizena, gula pasir dan vanili bubuk, aduk rata dengan kocokan balon. Sisihkan. Masukkan susu cair dan krim kental ke dalam panci, panaskan dengan api kecil hingga hangat bukan mendidih. Aduk selama proses perebusan agar susu tidak pecah. Masukkan mentega, aduk hingga mentega leleh dan bercampur sempurna dengan susu. Matikan api kompor. Biarkan sebentar agar susu tidak terlalu panas. Tuangkan susu ke adonan telur, aduk hingga rata. Tambahkan 1 sendok sayur lagi susu cair ke adonan telur, aduk rata. Tuangkan adonan telur ke sisa susu di panci, aduk rata. Masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk dengan pengaduk balon, hingga perlahan adonan mulai mengental. Ketika mulai terasa mengental aduk adonan dengan kuat dan cepat untuk mencegahnya bergerindil. Masak hingga mulai muncul letupan pertama di permukaan adonan. Matikan api kompor. Jangan memasaknya berlebihan karena akan membuat custard terlalu keras ketika dipanggang. Masukkan daging kelapa muda, dan kismis, aduk rata. Tuangkan custard ke loyang, ratakan permukaannya dengan spatula hingga smooth. Hiasi permukaannya dengan irisan daging kelapa muda, kismis dan irisan almond/kenari. Panggang di oven suhu 175’C gunakan api atas jika oven anda memiliki pengapian atas dan bawah. Jika tidak maka panggang seperti biasa. Panggang hingga kue tampak sedikit kecoklatan di permukaannya dan almond matang, sekitar 20 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan uap panasnya hilang. Taburi permukaan klapertart dengan kayu manis bubuk. Jangan memanggangnya terlalu lama karena akan membuat klapertart keras. Nah itulah resep klapertart kukus dan tanpa kukus yang bisa saya bagikan untuk teman-teman semua. Silahkan mencoba untuk membuat sendiri dirumah semoga berhasil.
VIDEO: resep dan cara membuat tart kelapa muda - pads video trsb ada sedikit kesalahan dalam penulisan gula 1,7 mestinya 0,7 dan tepung terigu 0,8 mestinya 1.8 kg tepung terigu. VIDEO : resep dan cara membuat klapertart - resep danresep dancara membuatklapertart. Kamisajikan Resep Cara Memasak Kue TAR SUSU KELAPA MUDA yang lezat secara lengkap. Kue TAR SUSU KELAPA MUDA sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue TAR SUSU KELAPA MUDA? Kombinasi susu kental manis putih, kelapa muda, kenari dan bahan lainnya menghasilkan sajian yang istimewa.9 Es Semangka Kelapa Muda Sumber: Wicked Spatula - Maya. Manisnya buah semangka dipadukan dengan gurihnya air kelapa muda, membuat tubuh kembali fresh setelah berpuasa seharian penuh dan menjalani aktivitas. Simak resep dan cara membuat es semangka kelapa muda dengan jeruk nipis bekut ini! Bahan: Buah semangka yang telah dipotong dadu secukupnya
.
